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不少人好食香口煎炸食物,吃多了難免腸胃積熱,令皮膚變
得粗糙,或長暗瘡粉刺,或鼻頭出現暗紅赤色(即俗稱的酒渣
鼻),更會經常口臭,便秘,心情煩躁.
[粉葛綠豆瘦肉湯] 有清熱解毒,止渴除煩等功效. 對防治暗瘡,
粉刺,酒渣鼻等都有好處.
用料是: 粉葛1斤, 綠豆2兩, 生,熟薏米1兩, 無花果(或蜜棗)
4粒, 陳皮1塊, 瘦肉6兩.
做法: 粉葛去皮,洗淨後切塊; 瘦肉切片,出水; 其餘材料浸
洗; 將全部材料放入煲內,加水煮約3小時即成.
~ 小貼士: 此湯對高血壓人士,或頭痛,項背拘急人士亦很有
幫助.
引用:http://hk.myblog.yahoo.com/chaoyangcun2007/article?mid=2628
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